Archivo Diciembre, 2009
El té rojo
Escrito por Ray en Vida en Japón el Diciembre 25th, 2009
El té rojo es un excelente aliado para la buena salud, todo esto debido a sus grandiosas propiedades, entre las que se cuentan la de ayudar a perder peso, reducir los niveles de colesterol malo en sangre o colaborar con la digestión.
Se estima que muchas de sus propiedades provienen especialmente del proceso de doble fermentación, que es bastante extendido y en el cual incorpora algunos microorganismos que, a la postre, serían decisivos.
Según especialistas, para que sus efectos se hagan sentir, está indicado que se consuman, al menos, tres tazas diarias del té. Algo que puede parecer excesivo en el mundo occidental, pero que es absolutamente común en otros sitios.
A su vez, el té rojo tiene muy pocas contraindicaciones. Básicamente que es una bebida que contiene teína, una sustancia alcaloide estimulante del sistema nervioso central y que aumenta la presión sanguínea, razón por la cual para embarazadas o personas que sufran de hipertensión se recomienda que sea bebido en forma moderada.
Otro punto de interés relacionado con las contraindicaciones del té rojo viene de la mano de las interacciones que esta bebida produce con otras sustancias. Por ejemplo, mezclado con zumo de pomelo puede incrementar los niveles plasmáticos de teína, acentuando así sus efectos adversos. Por su parte, la leche puede llegar a inutilizar sus efectos antioxidantes. También se estima que podría llegar a afectar la absorción de hierro proveniente de algunos alimentos.
Se trata de que evalúes los beneficios y contraindicaciones que el consumo de té, puede tener en tu caso en particular. Si el problema es su elevada concentración de teína, puedes probar preparar té sin teína en menos de cinco minutos.
- Desintoxica y depura el organismo. Esto lo hace ideal cuando seguimos dietas de desintoxicación.
- Refuerza el sistema inmune.
- Es capaz de aliviar el mal humor y hasta las pequeñas depresiones propias de los cambios de estación.
- Estimula la secreción de las glándulas digestivas, por lo que facilita la digestión, sobre todo cuando nos hemos pasado en grasas.
- Reduce los niveles de colesterol.
- Activa el metabolismo del hígado.
- Protege de infecciones y tiene propiedades bacteriostáticas.
- Potencia el bronceado.
Krav Maga
“…sacrificamos estética por eficiencia…”
El desayuno en Japón
Escrito por Ray en Vida en Japón el Diciembre 25th, 2009
A diferencia de los desayunos occidentales donde predominan las grasas, el desayuno típico japonés se basa en una dieta con pescado, vegetales, arroz, frutas, soya y té. Comen menos carnes rojas y pollo y no ingieren mucho azucar. Un desayuno tradicional, por ejemplo, consiste en una sopa miso, arroz y un vegetal encurtido. La comida más común, sin embargo, se llama ichi sansai ( “una sopa y tres platillos secundarios”), o sea, sopa, arroz y tres platos de acompañamiento, co una técnica de preparación diferente en cada plato. Los tres platillos secundarios son normalmente pescado crudo (sashimi), un plato a la parrilla y uno cocido a fuefo lento, aunque los platillos al vapor, fritos, al vinagre o marinados pueden reemplazar a los de la parrilla o cocidos a fuego lento. Todo esto va acompañado de vegetales encurtidos y té verde.
Los escoltas del Papa detienen una agresión
Si bien hace unos dias veiamos como la escolta personal de Silvio Berlusconi erraba dejandole un ojo a la virulé, hoy os dejamos la pasmosa velocidad con la que los escoltas del Santo Papa le han cubierto de un agresión.
El papa Benedicto XVI mantiene inalterada su agenda navideña, pese a la agresión que sufrió poco antes de la Misa de Gallo, e impartirá a las 11H00 GMT de este viernes la tradicional bendición Urbi et Orbi, dijo a la AFP uno de los portavoces del Vaticano.
”El Papa pronunciará al mediodía, como estaba previsto, la bendición Urbi et Orbi (a la ciudad y al mundo), desde el balcón de la Basílica” que da a la plaza de San Pedro, precisó el padre Ciro Benedettini.
”Podrán ver que (el Sumo Pontífice) está bien”, agregó, al recordar que la bendición es pronunciada en una sesenta lenguas.
Lo ocurrido “no es el fin del mundo”, comentó, al referirse a la agresión.
Una mujer, aparentemente con problemas psíquicos, saltó la valla de seguridad y derribó al Papa cuando éste avanzaba por la Basílica junto a unos treinta cardenales. Pero Benedicto XVI, de 82 años, se levantó de inmediato y celebró la Misa del Gallo, la quinta de su pontificado.
La mujer, una ítalo-suiza de 25 años, fue hospitalizada, dijo el viernes a la AFP el portavoz papal Federico Lombardi.
En el incidente, el cardenal francés Roger Etchegaray, de 87 años, también se cayó y se rompió un fémur.
Horarios para entrenar por la mañana.
Estas sesiones son libres para todos los que quieran y rodeado por los propios compañeros.
Mañanas: Lunes y miercoles de 11:00 - 13:30
Tardes: Lunes y miercoles de 17:00 - 20:00Martes tarde: 17:00 - 21:00
Felíz Navidad desde Aikido Linares
Nuestros compañeros de Linares nos felicitan las Navidades ^^
“Feliz Navidad y próspero Año 2010.
Junto a vuestros seres queridos, que la paz y
y el amor inunden vuestros corazones.”
Desde Jaén! Un fuerte abrazo a todos!
Esperamos veros pronto!El sushi llega al espacio de la mano de un astronauta japonés
El sushi alcanzará nuevas alturas la próxima semana, cuando un astronauta japonés viaje a la Estación Espacial Internacional con un cargamento del famoso plato basado en pescado crudo.
El astronauta Soichi Noguchi, que el lunes viajará al espacio desde la base Baikonur con un colega ruso y otro estadounidense, dijo el sábado que había dado a probar sushi a sus compañeros mientras se entrenaban en Japón.
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;”Les entrené (a mis colegas) para que les encante el sushi, por lo que voy a hacer algunas piezas de sushi para llevar”, contó Noguchi sobre su entrenamiento en Japón.
”Algo de sashimi, pescado crudo y sushi, llevaré eso a la estación espacial para compartir con mi tripulación”, reveló durante una conferencia de prensa previa al lanzamiento el lunes de la nave espacial rusa Soyuzla.
Según la NASA, un menú normal en la estación espacial incluye sopa de fideos, pollo o arroz.
El primer ministro Vladimir Putin ’se ofrece’ para el equipo ruso de judo
El líder ruso y cinturón negro Vladimir Putin se ha ofrecido para el equipo nacional de judo después de mostrar las cualidades de sus artes marciales a los miembros del equipo. El primer ministro, de 57 años, hizo la proposición en una sesión especial de entrenamiento el sábado retransmitida por la televisión estatal, aumentando su imagen de macho bien cuidado.
Putin, a quien muchos observadores consideran todavía como el líder a pesar de abandonar el cargo el año pasado, entró en el recibidor de la Escuela Profesional de Deportes de St. Petersburgo vestido con kimono blanco y cinturón negro, para aplaudir al conjunto.
Después de una reverencia, el antiguo espía de la KGB se subió al tatami, batiendo a miembros del conjunto con la mitad de años que él, e incluso enfrentándose al entrenador jefe, el ganador de una medalla de oro olímpica Ezio Gamba.
Luego, entre tés y tartas, Putin hizo la sugerencia. ”Si necesitáis ayuda directa, podéis incluirme en el equipo”, dijo al entrenador, un italiano que ganó el oro en los Juegos Olímpicos de Moscú 1980. Putin, que cultivó una imagen de hombre de acción durante su presidencia de ocho años, es todavía perseguido por los medios de comunicación oficiales a pesar de que cedió la presidencia del país a Dmitri Medvedev.
Desde que se convirtió en primer ministro, Putin ha alimentado las especulaciones de que podría volver al Kremlin un día con una serie de hazañas destacadas, como montar a caballo en Siberia a pecho descubierto e incluso trasquilar un tigre siberiano.
Los responsables oficiales alabaron la técnica de Putin en las artes marciales japonesas, y descartaron cualquier intento de dejarse ganar. ”Tiene la psicología de un ganador, la psicología de los victoriosos”, dijo Georgy Kukoverov, el jefe de la Escuela.Laureado como una superestrella en Rusia, las imágenes de Putin con el pecho descubierto han provocado previamente la excitación de seguidoras femeninas y hombres homosexuales en las salas de chat de Internet.
Katana, la espada del samurái
Las espadas japonesas, habitualmente conocidas como katanas, tienen una serie de características que las hacen especiales y diferentes a las típicas espadas occidentales. El filo de la misma es enormemente cortante mientras que el lomo es resistente pero blando y flexible. Esto se consigue a través de un complicado proceso de fabricación. Al final del mismo, se cubre la hoja con arcilla, dejando el filo al aire, sin recubrir. Gracias a esto, en el proceso el filo se enfría mucho más rápido que el resto del arma, haciéndolo mucho más duro que el lomo.
Los samuráis solían llevar dos espada, una katana, larga, y una wakizashi, más corta. Por supuesto, cuando esta costumbre se hizo popular, en el siglo XVI, comenzaron a fabricarse ambas espadas de manera combinada, es decir, con los mismos adornos y aspecto. Esta combinación de ambas se conoce como daisho.
Para acabar, un poco de terminología con respecto a la katana o espada de los samuráis:
* Yokote – Es la zona dura y afilada de la hoja. Con lo que se corta, vaya.
* Shinogi – Es la arista de la hoja.
* Mune – Es el lomo de la espada, lo que podríamos denominar canto.
* Boshi – Es la punta, templada, de la espada.
* Hamon – Es la línea de templado. La zona que diferencia las partes que comentaba en el primer párrafo como cortantes y blandas. Es algo similar a una línea que recorre toda la hoja. Por este detalle, y gracias al dibujo que marca dicha línea, se puede identificar al espadero en algunos casos.
* Habaki – Es la virola de la espada, por decirlo de algún modo, une el guardamano con la hoja.
* Fuchi – Es la abrazadera de la espada, por detrás del guardamano, donde comienza la empuñadura.
* Tsuba – Es el guardamano de la espada. En estas espadas, suele ser muy pequeño, a diferencia de muchas de las occidentales.
* Tsuka – Empuñadura de la espada.
* Kashira – Pomo.
* Saya – Es la vaina en la que se guarda la espada.
* Sageo – Es el cordón por el que se ata la vaina de la espada al cinturón del samurái.
Monos Taekwondocas atacan a su entrenador en una exhibición en China
Lo Wung, de 42 años, había enseñado a un grupo de monos algunos movimientos básicos de taekwondo con el objetivo de entretener al público que acude a un centro comercial chino.
Pero en un descuido durante un espectáculo, uno de los primates atacó a Wung pateándolo en la cabeza. Los demás monos pululaban por el lugar e inclusive uno de ellos cogió un palo y lo golpeó igualmente en la cabeza.
Hu Luang (32), quien tomó las imágenes en Nshi, en la provincia de Hubei, dijo que vio cómo uno de los animales propinó un puñetazo en el ojo a su entrenador. «Era mejor que una película de Bruce Lee», declaró. Tras la agresión, el entrenador consiguió controlar a los monos a los que castigó «para que mostraran su remordimiento por el repugnante ataque».
